Professorns chokladdessert
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 4 personer (
)
Recept
- 100 g smör
- 100 g mörk choklad i bitar
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- florsocker
- vaniljglass eller vispad grädde vid servering
Professorns chokladdessert
- Sätt ugnen på 250°C. Smält smöret. Blanda ner chokladen och låt den smälta i smöret.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner det avsvalnade chokladsmöret. Häll upp i ugnssäkra portionsformar som rymmer 1 ½ dl.
- Grädda på andra falsen nerifrån ca 10 minuter. Smeten är fortfarande lös inuti.
- Servera chokladdesserten ljum med lite siktat florsocker över. Bjud vaniljglass eller iskall vispad grädde till.
Kommentarer på recept (17)
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.