Chokladbrownies med hallon
Det blir ca 40 bitar.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer ()
Recept
- 300 g smör
- 4.5 dl vetemjöl
- 1.5 msk vaniljsocker
- 1 tsk salt
- 1.5 dl kakao
- 6 ägg
- 5 dl strösocker
- 2 dl hallon
- 100 g grovt hackad blockchoklad
- 100 g grovt hackade valnötter
Chokladbrownies med hallon
- Sätt ugnen på 200°C. Smält smöret i en kastrull eller i mikron.
- Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en skål. Sikta i kakao och blanda om.
- Vispa äggen lätt med sockret och tillsätt smöret. Rör ner de torra ingredienserna.
- Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna, ca 35 x 40 cm.
- Bred ut smeten. Strö över hallon, nöt- och chokladhacket.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt kakan svalna något innan den skärs i rutor.