Mäktig chokladsås
Variationer:
Tillsätt 1 tsk pulverkaffe så blir det mockasås.
Tillsätt 1-2 msk konjak, rom eller likör, t.ex. Grand Marnier.
Tillsätt ett par droppar pepparmintsessens så blir det mintchokladsås.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 4 personer (
)
Recept
- 1.5 dl vispgrädde
- 75 g blockchoklad, bruten i småbitar
Mäktig chokladsås
- Häll grädde och choklad i en liten kastrull och värm försiktigt. Rör hela tiden tills chokladen har smält och såsen är rykande het. Häll över petits chouxer, glass eller varm chokladpudding.
Kommentarer på recept (2)
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.