Yoghurtglass med mango och vit choklad
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 6 personer (
)
Recept
- 250 g tärnad mango, fryst och tinad
- 3 dl grekisk yoghurt
- 2 msk flytande honung
- 1 tsk rivet limeskal
- 100 g vit choklad
- 2 msk kokosolja
Yoghurtglass med mango och vit choklad
- Mixa mango till en len kräm. Blanda i yoghurt, honung och limeskal.
- Häll mangoyoghurten i glassformar och ställ i frysen ca 6 timmar.
- Bryt sönder chokladen i en skål och tillsätt kokosolja. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Ta glassarna ur formarna och doppa dem i den vita chokladen. Lägg på ett bakplåtspapper att stelna. Förvara i frys.