Så här får du enklast ut kakorna ur formarna: Ta ut dem medan de fortfarande är varma. Vänd kakorna upp och ner. Knacka i formens överkant lite snett mot bordet. Då kommer det in luft mellan kakan och formen, och de släpper från formen. Sedan är det bara att välta ut dem.
Kakorna går mycket bra att frysa, men garnera dem då precis innan de ska serveras.
Det blir ca 40 kakor.