En riktigt hälsosam, vegansk kaka som innehåller massor av torkade frukter och nätter. Istället för vanligt vitt socker och grädde använder du kokossocker och kokosgrädde.
Kokosbaserade bakprodukter hittar du i välsorterade livsmedelsbutiker och även i hälsofackhandeln.
Skär upp chokladkakan i små läckra bitar och servera med extra hallon och granatäppelkärnor. Servera tillsammans med te eller milt kaffe.
