Chokladkräm som stelnar till en mjuk kaka.
Det går mycket bra att frysa den i bitar och ta fram så många man behöver.
Trots att man använder fikon som inte behöver blötläggas, bör man lägga dem i blöt i alla fall, eftersom de då blir lättare att fylla.
Du bör använda en mörk rom som kan matcha den mörka chokladen.
