Alla recept

 

Kategorier

 

Upptäck de senaste recepten!

Päron- och marängsviss med chokladtwist
 

Alla delar kan förberedas i god tid så att du snabbt kan lägga ihop desserten före servering.

Kakan räcker till fler än 8 personer men det är svårt att göra mindre sats. Frys in det som
blir över och servera med vispad grädde eller glass. Maränger som blir över passar till glass och bärdesserter.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 2 tim
Vila: 4 tim
Kladdkaka med hallon och ingefärscrunch
 
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 40 min
Vila: 1 tim
Chokladbollar med rom och hallon
 

Perfekt till espresson efter middagen. Prova även att smaksätta med Kahlua eller Baileys.

Det blir 14 större bollar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 20 min
Vila: 1 tim
Äppelpannkaka med karamelliserade äpplen och ljummen chokladsås
 

Pannkakssmeten får en frisk smak av rivet äpple och lätt knäckig ton av brynt smör. Välj gärna svenska äpplen med fin balans mellan syra och sötma.

Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 45 min
Tryffel med calvados
 

Tänk på att inte göra tryfflarna för stora. 

Det blir ca 15 stycken.

Kategori:  Konfekt
Vila: 1 dygn
Chokladbaklava
 

Tänk på att hålla filoarken täckta, eftersom de lätt torkar och smular sönder.

Det blir ca 30 bitar.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim
Vila: 2 tim
Lakritsbrownie med pekannötter och citroncrème
 

Kaka bakad med sötningsmedel.

Det blir ca 30 små bitar.

Kategori:  Mjuka kakor
Vila: 1 tim
Friterad dessertbun med chokladkräm
 

Duice de leche, en söt kolakräm, finns att köpa färdig men du gör den enkelt själv genom att låta en oöppnad burk kondenserad mjölk sjuda i 3-4 timmar på spisen. Burken måste vara täckt av vatten heta tiden.

Kategori:  Varma desserter
Tillagning: 30 min

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Till middagen tog jag en kopp varm choklad på La Coupole. Jag uppskattade varm choklad... och långa siestor och sömnlösa nätter."
Simone de Beauvoir

Samarbete