Marängtårta med mjölkchokladtryffel, hallongrädde och färska jordgubbar

Svårighetsgrad
Kategori:  Tårtor
Taggar:  Sommar
Tillagning: 30 min Vila: 4 tim
  0.00/5

Ingredienser

För 10 personer ()

Recept

  • 2 färdiga marängbottnar
  • 150 g mjölkchoklad
  • 1.25 dl + 3 dl vispgrädde
  • 250 g frysta, tinade hallon eller 5 dl färska

Garnering

  • 0.5 liter jordgubbar
  • 2 dl färska hallon

Marängtårta med mjölkchokladtryffel, hallongrädde och färska jordgubbar

  1. Hacka chokladen fint och lägg i en bunke. Koka upp 1/4 av grädden och häll över chokladen, låt stå ca 5 minuter.
  2. Vispa eller mixa chokladtryffeln slät. Låt stå kallt i 3-4 timmar. Vispa resten av grädden lätt. Blanda försiktigt ner hallonen i grädden.
  3. Häll eller bre ut chokladtryffeln i ett jämnt lager på ena marängbottnen. Fördela 2/3 av hallongrädden på chokladtryffeln. Lägg på den andra marängbottnen och fördela resten av hallongrädden i ett jämnt lager ovanpå.
  4. Toppa tårtan med jordgubbar och hallon.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 2?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Matlagning är ett av livets glädjeämnen. Choklad är ett av livets nöjen."
Sara Perry

Samarbete