Marschmallowbitar

Det blir ca 70 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
Tillagning: 35 min Vila: 2 tim
  0.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 4 dl mjölk
  • 3 dl socker
  • 50 g smör
  • 15 marshmallows
  • 250 g mörk choklad

Marschmallowbitar

  1. Klä en liten långpanna som mäter ca 18 x 25 cm med bakpapper eller forma papperet till en låda.
  2. Mät upp mjölken, sockret och matfettet i en kastrull. Värm upp under omrörning och låt därefter lagen koka till simmig konsistens, ca 20-25 minuter. Rör om då och då, speciellt i slutet av kokningen.
  3. Klipp marshmallowsen i små bitar medan lagen kokar. Ta lagen från värmen. Bryt chokladen i mindre bitar och tillsätt bitarna till i den heta lagen. Rör om tills chokladen smält och bred därefter ut smeten jämnt i formen.
  4. Tryck ner marshmallowbitarna jämnt i smeten och ställ därefter formen kallt. Efter ett par timmar går kakan att skära upp i bitar.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 3 + 0?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Matlagning är ett av livets glädjeämnen. Choklad är ett av livets nöjen."
Sara Perry

Samarbete