Chokladsnittar med råsocker

Det blir 45 snittar.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
Tillagning: 25 min
  0.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 200 g rumsvarmt smör
  • 2.5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker

Garnering

  • 1 ägg till pensling
  • råsocker

Chokladsnittar med råsocker

  1. Sätt ugnen på 180°C. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägget.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och blanda ner smör- och sockerblandningen. Arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Lägg degen på lätt mjölat bakbord och dela den i 3 delar. Rulla till längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta eventuellt till något. Pensla längderna med uppvispat ägg och strö råsocker över.
  4. Grädda i ca 12 minuter. Ta ut längderna och skär dem på diagonalen i snittar innan de svalnat helt. Förvara torrt.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 4 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Vad är det för glädje med patroner i krig? Jag har alltid choklad med mig istället."
G B Shaw (1856-1950), Arms and the Man

Samarbete