Chokladkaka med blåbär

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 40 min
  0.00/5

Ingredienser

För 10 personer ()

Recept

  • 200 g mörk choklad, 70 %
  • 90 g smör
  • 55 g socker (ca 4 msk)
  • 2 ägg
  • 150 g vetemjöl (2,5 dl)

Servering

  • blåbär, kakao och grädde

Chokladkaka med blåbär

  1. Sätt ugnen på 180°C. Smöra en form, ca 20 cm i diameter, med löstagbar botten. Lägg smörpapper i botten.
  2. Smält choklad och smör och låt svalna något.
  3. Vispa under tiden socker och ägg vitt och fluffigt.
  4. Vänd ner den smälta choklad- och smörblandningen tillsammans med mjölet i socker- och äggblandningen med hjälp av en slev. Häll försiktigt smeten i formen.
  5. Grädda i ca 25 minuter.
  6. Dekorera med blåbär, pudra med kakao och servera kakan med lite lättvispad grädde.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 3?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Vi borde glädja oss åt att en chokladdessert kan skänka så mycket glädje, även om den också bär på en liten antydan till ondska."
Marcel Desaulniers

Samarbete