Fyllda chokladhjärtan

Det blir 35 dubbla kakor.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
Tillagning: 30 min Vila: 1 tim
  0.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 250 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 5.5 dl vetemjöl (330 g)
  • 2 msk kakao
  • 1 äggula

Fyllning

  • 1 tsk snabbkaffepulver
  • 150 g smör
  • 1.5 dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 1 msk Kahlúa (kaffelikör)

Fyllda chokladhjärtan

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt mjöl och kakao. Häll i äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg. Linda in degen i plastfolie och låt den vila i kylskåpet ca 1 timme.
  2. Sätt ugnen på 200°C. Kavla ut degen på mjölad arbetsbänk till en ca 1/2 cm tjock platta. Ta ut små hjärtan ur degen med ett mått. Lägg hjärtana på plåtar med bakplåtspapper.
  3. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt kakorna kallna på galler.
  4. Fyllning
    Stöt kaffepulvret i en mortel. Rör smör och florsocker poröst. Tillsätt kakao, likör och kaffepulver.
  5. Lägg ihop kakhjärtana två och två med fyllning emellan. Förvara kakorna svalt.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Efter morgonens kopp med choklad ville jag skynda mig tillbaks till mitt logi... I Paris svalt jag aldrig."
Sidonie Gabrielle Colette (1873-1954), fransk författare

Samarbete