Rosa marsipanrullar

Det blir 20-25 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
Tillagning: 45 min

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 300 g rosa marsipan
  • 100 g mandelmassa
  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl havregryn
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • 1.5 msk konjak

Garnering

  • 30 g mörk choklad

Rosa marsipanrullar

  1. Riv mandelmassan. Blanda med smör, socker, havregryn, vaniljsocker och kakao i en matberedare. Smaksätt med konjak och sätt in i kylen.
  2. Kavla ut marsipanen till ca 20 x 30 cm och dela i två delar till 10 x 30 cm. Pensla med lite smält smör.
  3. Forma smeten till två rullar anpassade till varje marsipanbit och lägg dit. Rulla ihop och tryck till skarven. Låt vila en stund och ringla över smält choklad. Skär i bitar.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 3 + 1?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Lyckliga choklad som efter att ha varit världen runt slutar sina dagar med att möta kvinnors leenden för att omedelbart efteråt finna döden i ett hett, smältande famntag i deras mun."
Brillat-Savarin (1775-1826)

Samarbete