Myntatryffel

Det blir ca 20 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
  3.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 200 g grovhackad mörk choklad
  • 15 g osaltat smör
  • 2.5 dl vispgrädde
  • 3 msk ytterst finhackade färska myntablad
  • 0.5 dl kakao

Myntatryffel

  1. Koka upp smör och grädde.
  2. Tag kastrullen från värmen och tillsätt chokladen. Rör om långsamt så den får smälta.
  3. När blandningen svalnat rörs den finhackade myntan i. Ställ tryffeln svalt att stelna. Rör om ett par gånger.
  4. Forma runda bollar av tryffeln. Sikta över kakao och ställ dem svalt tills de ska serveras.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 4?

Kommentarer på recept (1)

Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Succolade er de fornemme folks drik. Kaffe, derimod, den er de simple folks trøst."
Ludvig Holberg

Samarbete