Karins chokladglädje

Det blir ca 45 små kakor.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
  4.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 150 g smör eller margarin, rumstempererat
  • 0.75 dl farinsocker
  • 0.75 dl socker
  • 0.5 dl ljus sirap
  • 1 äggula
  • 1 tsk hjorthornsalt
  • 0.75 tsk snabbkaffepulver
  • 4 dl vetemjöl
  • 0.75 dl kakao
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 0.25 tsk salt
  • 125 g mörk choklad, grovhackad
  • 50 g ljus choklad, grovhackad
  • 0.5 dl vatten

Karins chokladglädje

  1. Vispa ihop smör, farinsocker, socker, sirap, äggula, hjortrhornsalt och snabbkaffepulver.
  2. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, salt och den hackade chokladen. Tillsätt detta i smeten och arbeta tillsammans med vattnet snabbt ihop till en deg.
  3. Forma till två rullar ca 3 cm i diameter och lägg rullarna på ett bakplåtspapper. Låt vila i kylskåp i ca 30 minuter.
  4. Skär i ca ½ - 1 cm tunna skivor.
  5. Grädda kakorna på bakplåtspapper mitt i ugnen ca 6-8 minuter i 225°C. Låt svalna på plåten.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 3?

Kommentarer på recept (1)

Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Nio av tio gillar choklad. Och den tionde ljuger alltid."
John G. Tullius

Samarbete