Chokladtuiles

Det blir 20-30 stycken.

Tuile är franska och betyder tegelpanna, ordet syftar på kakornas form.

De är ljuvliga som småkakor till kaffet men passar också bra som tillbehör till glass eller chokladmousse.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
  4.64/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 75 g rumsvarmt smör
  • 75 g strösocker
  • 20 g mjöl
  • 15 g kakaopulver
  • 50 g hasselnötskärnor

Chokladtuiles

  1. Sätt ugnen på 150°C. Mal nötterna fint i matberedare.
  2. Rör smör och socker smidigt.
  3. Sikta ner mjöl och kakao och tillsätt de finmalda nötterna.
  4. Lägg små kulor av degen på bakpappersklädd plåt, inte för tätt, och grädda ca 8 minuter.
  5. Böj kakorna över ett glas eller en brödkavel medan de ännu är varma och mjuka.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 4 + 0?

Kommentarer på recept (11)

Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Bra choklad gör dig inte illamående. Du blir inte ens fet. Se på mig, och jag äter det varje dag."
Robert Linxie, fransk chocolatier

Samarbete