Chokladcookies
Det blir ca 14 kakor.
Proportionerna mellan choklad och övriga ingredienser kan tyckas märklig men receptet ska vara så.
Svårighetsgrad







Dela
Ingredienser
För 1 personer ()
Recept
- 50 g mjukt smör eller margarin
- 4 msk strösocker
- 4 msk farinsocker
- 0.5 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 krm bikarbonat
- 1 koppar salt
- 175 g grovhackad mörk choklad
- 175 g grovhackad vit choklad
- 25 g pistagemandel
Chokladcookies
- Rör smöret mycket mjukt. Tillsätt resten av ingredienserna utom pistagemandeln och blanda väl.
- Lägg ca 14 stora skedar av blandningen långt från varandra på två stora smorda bakplåtar. Tryck ner ett par pistagemandlar i varje klick.
- Grädda i 175°C 10-12 minuter eller tills kakorna är lätt bruna. Grädda dem inte för mycket. De ska vara mjuka i mitten. Låt dem svalna på plåtarna ca 10 minuter och servera dem varma eller flytta dem till bakgaller och låt dem kallna helt.
Kommentarer på recept (9)





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.