Chokladcookies

Det blir ca 14 kakor.

Proportionerna mellan choklad och övriga ingredienser kan tyckas märklig men receptet ska vara så.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
  3.33/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 50 g mjukt smör eller margarin
  • 4 msk strösocker
  • 4 msk farinsocker
  • 0.5 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 krm bikarbonat
  • 1 koppar salt
  • 175 g grovhackad mörk choklad
  • 175 g grovhackad vit choklad
  • 25 g pistagemandel

Chokladcookies

  1. Rör smöret mycket mjukt. Tillsätt resten av ingredienserna utom pistagemandeln och blanda väl.
  2. Lägg ca 14 stora skedar av blandningen långt från varandra på två stora smorda bakplåtar. Tryck ner ett par pistagemandlar i varje klick.
  3. Grädda i 175°C 10-12 minuter eller tills kakorna är lätt bruna. Grädda dem inte för mycket. De ska vara mjuka i mitten. Låt dem svalna på plåtarna ca 10 minuter och servera dem varma eller flytta dem till bakgaller och låt dem kallna helt.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 3?

Kommentarer på recept (9)

Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Låt oss njuta av choklad med vällust och måtta eller annars precis så som det lyster oss."
Christian Constant, fransk chokladmakare

Samarbete