Stora chocolate chip cookies

Det blir 20 stora knapriga kakor.

Svårighetsgrad
Kategori:  Småkakor
  4.50/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 200 g mjukt smör
  • 2 dl farinsocker
  • 0.5 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 4.5 dl vetemjöl
  • 4 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0.5 tsk bikarbonat
  • 0.5 tsk salt
  • 175 g mörk choklad, finhackad

Stora chocolate chip cookies

  1. Värm ugnen till 175°C. Ta fram smöret och skär det i bitar så att det mjuknar.
  2. Rör smör och socker mjukt och luftigt.
  3. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda alla de torra ingredienserna och rör ner dem.
  4. Hacka och tillsätt chokladen.
  5. Rulla degen till en rulle, dela den i 20 bitar och forma den till 20 bollar. Placera dem glest på två plåtar med bakplåtspapper.
  6. Fukta handen och tryck ut bollarna till platta kakor, men tänk på att de flyter ut ytterligare vid gräddningen.
  7. Grädda mitt i ugnen 15 minuter. Kakorna ska då vara lite mjuka i mitten och knappt ha fått färg, de hårdnar sedan när de kallnar.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 4?

Kommentarer på recept (2)

Chokladsajten , fredag, 13 december 2013
Bjöd kollegorna på dessa idag och om de inte ljög hela bunten så smakade de riktigt bra! :-) Tyckte själv det var gott och lite matigt med havregryn men nästa gång kommer jag ha i mer choklad.
Chokladsajten , söndag, 15 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Matlagning är ett av livets glädjeämnen. Choklad är ett av livets nöjen."
Sara Perry

Samarbete