Chokladpudding med rödvinbärsgelé

Svårighetsgrad
Kategori:  Varma desserter
  3.00/5

Ingredienser

För 10 personer ()

Bottenkaka

  • 100 g smör
  • 100 g strösocker
  • 2 ägg
  • 1 äggula
  • 300 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • apelsinjuice från 2 apelsiner

Toppkaka

  • 50 g strösocker
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 150 g vetemjöl
  • 50 g smält smör

Servering

  • 225 ml chokladsås
  • jordgubbar
  • varm rödvinbärsgelé

Chokladpudding med rödvinbärsgelé

  1. Vispa smör och socker till bottenkakan tills det blir krämigt. Rör i äggen och äggulan och sedan mjölet, bakpulvret och apelsinjuicen. Häll upp i tio stora muffinsformar.
  2. Gör toppkakan. Vispa socker, ägg och äggula tills det blir tjockt och krämigt. Vänd försiktigt ner mjölet och det smälta smöret. När allt blandats, häll ner i muffinsformarna.
  3. Värm ugnen till 220ºC och grädda formarna i tio minuter eller tills de är fasta i mitten. Ta ut kakorna ur formarna och servera genast med chokladsås och jordgubbar penslade med varm rödvinbärsgelé.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 1?

Kommentarer på recept (6)

Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"På Kuba äter riktiga män inte jordgubbsglass. De äter choklad."
Jay Carr, journalist och filmkritiker

Samarbete