Salamichoklad

Namnet låter kanske inte så frestande men kommer av att skivorna liknar salami.

Kakan är som en portugisisk version av vår radiokaka.

Svårighetsgrad

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 175 g mörk blockchoklad
  • 75 g ljus blockchoklad
  • 2 ägg
  • 0.5 paket (100 g) Mariekex
  • strösocker

Salamichoklad

  1. Bryt blockchokladen i bitar och kör i mixer så fint det går.
  2. Tillsätt äggen och mixa till en jämn smet. Bryt kexen i mindre bitar och rör ner i smeten.
  3. Bred ut smeten i en sträng på ett ark aluminiumfolie. Forma till en tjock rulle, ca 20 cm lång, och vira folie kring den. Ställ kallt att stelna.
  4. Avlägsna aluminiumfolien och sikta strösocker över rullen. Skär upp i centimetertjocka skivor.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 2?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Chokladens förträfflighet, vad gäller hälsa och näring, kommer snart göra att den föredras framför te och kaffe i Amerika vilket redan har skett i Spanien."
Thomas Jefferson (1743-1826), USA:s tredje president

Samarbete