Mockarutor
Det blir 25-30 stycken.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 225 g margarin
- 3 ägg
- 4.5 dl socker
- 2.25 dl mjölk
- 6 dl vetemjöl
- 3.75 tsk bakpulver
- 3 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao
Chokladglasyr
- 110 g margarin
- 5.25 dl florsocker
- 1.5 msk kakao
- 3 tsk vaniljsocker
- 6 msk kallt kaffe
Garnering
- kokos
Mockarutor
- Smält margarinet i en liten kastrull. Vispa ägg och socker poröst i en stor skål.
- Blanda margarin och övriga ingredienser i skålen. Rör runt ordentligt.
- Smöra och bröa en långpanna eller liknande form. Häll ner smeten i formen och grädda i 175°C i nedre delen av ugnen 15-20 minuter tills kakan är torr i mitten. Ta ut kakan och låt den svalna.
- Gör glasyren. Smält margarinet i en liten kastrull.
- Blanda ner övriga ingredienser i kastrullen och låt sjuda några minuter under omrörning.
- Bre ut glasyren över kakan med en slickepott. Strö över rikligt med kokos. Låt stelna. När kakan är kall skär man den i rutor med en vass kniv.
Kommentarer på recept (28)
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten
, lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.