Mockarutor

Det blir 25-30 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
  3.25/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 225 g margarin
  • 3 ägg
  • 4.5 dl socker
  • 2.25 dl mjölk
  • 6 dl vetemjöl
  • 3.75 tsk bakpulver
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao

Chokladglasyr

  • 110 g margarin
  • 5.25 dl florsocker
  • 1.5 msk kakao
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 6 msk kallt kaffe

Garnering

  • kokos

Mockarutor

  1. Smält margarinet i en liten kastrull. Vispa ägg och socker poröst i en stor skål.
  2. Blanda margarin och övriga ingredienser i skålen. Rör runt ordentligt.
  3. Smöra och bröa en långpanna eller liknande form. Häll ner smeten i formen och grädda i 175°C i nedre delen av ugnen 15-20 minuter tills kakan är torr i mitten. Ta ut kakan och låt den svalna.
  4. Gör glasyren. Smält margarinet i en liten kastrull.
  5. Blanda ner övriga ingredienser i kastrullen och låt sjuda några minuter under omrörning.
  6. Bre ut glasyren över kakan med en slickepott. Strö över rikligt med kokos. Låt stelna. När kakan är kall skär man den i rutor med en vass kniv.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 1?

Kommentarer på recept (28)

Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Låt oss njuta av choklad med vällust och måtta eller annars precis så som det lyster oss."
Christian Constant, fransk chokladmakare

Samarbete