Mjuk kaka med chokladbitar
Svårighetsgrad







Dela
Ingredienser
För 1 personer ()
Recept
- 200 g smör eller margarin
- 2.5 dl socker
- 2 ägg
- finrivet skal av 1 apelsin
- 175 g mörk choklad
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl kaffegrädde
Mjuk kaka med chokladbitar
- Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla en avlång bakform, ca 1 ½ liter.
- Grovhacka den mörka chokladen.
- Rör matfettet och sockret vitt och poröst. Tillsätt äggen som vispats porösa, lite i taget under omrörning.
- Tillsätt det finrivna skalet av en vältvättad apelsin.
- Tillsätt den grovhackade chokladen och sikta ner vetemjölet och bakpulvret. Häll ner kaffegrädden och rör varsamt smeten slät.
- Bre ut smeten jämnt i bakformen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 1 timme.
- Låt den nygräddade kakan svalna en stund i formen innan den stjälps upp att kallna.
Kommentarer på recept (5)





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.





Överfört betyg från gamla receptsamlingen.