Mjuk kaka med chokladbitar

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
  4.20/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 200 g smör eller margarin
  • 2.5 dl socker
  • 2 ägg
  • finrivet skal av 1 apelsin
  • 175 g mörk choklad
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl kaffegrädde

Mjuk kaka med chokladbitar

  1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla en avlång bakform, ca 1 ½ liter.
  2. Grovhacka den mörka chokladen.
  3. Rör matfettet och sockret vitt och poröst. Tillsätt äggen som vispats porösa, lite i taget under omrörning.
  4. Tillsätt det finrivna skalet av en vältvättad apelsin.
  5. Tillsätt den grovhackade chokladen och sikta ner vetemjölet och bakpulvret. Häll ner kaffegrädden och rör varsamt smeten slät.
  6. Bre ut smeten jämnt i bakformen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 1 timme.
  7. Låt den nygräddade kakan svalna en stund i formen innan den stjälps upp att kallna.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 4?

Kommentarer på recept (5)

Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Låt oss njuta av choklad med vällust och måtta eller annars precis så som det lyster oss."
Christian Constant, fransk chokladmakare

Samarbete