Chokladbananmuffins

Det blir ca 18 stycken.

Svårighetsgrad

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 125 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 75 g mörk blockchoklad
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 mogna bananer

Chokladbananmuffins

  1. Smält blockchokladen och vispa ägget. Rör smör och socker pösigt.
  2. Tillsätt ägg och den smälta chokladen i smörblandningen.
  3. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
  4. Skiva och mosa bananerna lätt och vänd ner dem. Fördela i muffinsformar.
  5. Grädda i 200°C 15-20 minuter. Pröva med en sticka att de är färdiga.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 1?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Jag kommer också ihåg chokladbullarna - pain au chocolat - som jag brukade köpa just när de kommit ut ur ugnen. De var så varma att jag knappt kunde hålla i dem. Gyllene utanpå. Otåligt sätter jag tänderna i det välsmakande brödet. Och snart inträffar miraklet. I brödets mjuka innandöme möter jag dig, kära choklad. Dold mellan de tunna skikten och nästan helt smält. Tänk så jag njöt av dig när du uppträdde i denna föga värdiga omgivning."
Irene Frain, fransk författarinna

Samarbete