Blåbärsbrownies

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
  4.20/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 1 dl (40 g) valnötter
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 0.75 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 2 dl (220 g) äppelmos
  • 1.5 dl färska eller frysta blåbär

Garnering

  • florsocker (kan uteslutas)

Blåbärsbrownies

  1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj en ugnsform (ca 25x25 cm) noggrant.
  2. Hacka valnötterna grovt och blanda med de torra ingredienserna i en bunke.
  3. Rör ner äppelmoset och blåbären och späd eventuellt med lite vatten till en jämn men tjock smet.
  4. Häll smeten i formen och grädda drygt 15 minuter. Låt svalna och skär upp i bitar. Dekorera eventuellt med florsocker.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 1?

Kommentarer på recept (25)

Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , lördag, 31 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Choklad är en av kökets mest komplexa råvaror. Den är på samma gång syrlig, bitter, fet och söt. Samtidigt som den är både konsistensgivare och krydda."
Frederic Bau, Chefskonditor Valrhona

Samarbete