Varm äggtoddy med choklad

Svårighetsgrad
Kategori:  Drycker
Taggar:  Jul
  4.33/5

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 4 äggulor
  • 8 msk strösocker eller florsocker
  • 8 tsk kakaopulver
  • 8 dl het mjölk
  • 4 msk rom, konjak eller whisky

Varm äggtoddy med choklad

  1. Rör äggulor och socker vitt och pösigt.
  2. Tillsätt kakaon och rör så att den fördelar sig jämnt i äggsmeten.
  3. Koka upp mjölken och häll den försiktigt under omrörning över äggsmeten. Smaksätt eventuellt med lite sprit.
  4. Häll upp i glas, dofta lite kakao över toddyn och servera genast.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 0?

Kommentarer på recept (3)

Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Den som inbillar sig att han börjar förstå chokladens mysterier är lycklig på gott och ont. Precis som när man är förälskad och försöker förstå ett annat slags mysterium."
Frederic Bau, Chefskonditor Valrhona

Samarbete