Krämig chokladsås

En mycket snabbgjord, fyllig sås som passar till glass, petit-chouer och puddingar.

Svårighetsgrad

Ingredienser

För 6 personer ()

Recept

  • 1.25 dl vispgrädde
  • 85 g mörk choklad, finhackad
  • 0.5 tsk vaniljsocker

Krämig chokladsås

  1. Häll grädden i en liten, tjockbottnad kastrull och värm den försiktigt under flitig omrörning. Ta av kastrullen från värmen när grädden kokar upp, låt den svalna en minut och rör sedan ner den hackade chokladen.
  2. Rör om varsamt tills såsen blivit slät. Rör ner vaniljsockret och servera genast.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 3?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Vad är det för glädje med patroner i krig? Jag har alltid choklad med mig istället."
G B Shaw (1856-1950), Arms and the Man

Samarbete