Saltkolasnittar med vit choklad

Det blir 40 kakor.

Svårighetsgrad

Kategori:  Småkakor
Tillagning: 30 min
  0.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 100 g vit choklad
  • 125 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl (180 g)
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk flingsalt

Saltkolasnittar med vit choklad

  1. Sätt ugnen på 175°C. Grovhacka chokladen. Vispa smör, socker, sirap, kakao och vaniljsocker till en smidig smet. Blanda mjölet med bakpulver och flingsalt och blanda ner i smöret. Rör till en jämn deg. Blanda i chokladen.
  2. Dela degen i 3 bitar och forma dem till längder. Lägg längderna på en plåt och platta till dem något. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Skär de varma längderna i sneda kakor och låt dem kallna på galler.
Topp