Chokladkolasås

Svårighetsgrad
Kategori:  Övrigt
  3.25/5

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 3 msk råströsocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 1.5 msk kakao
  • 1 msk smör

Chokladkolasås

  1. Hetta upp sockret i en tjockbottnad kastrull under ständig omrörning tills det får gyllenbrun färg. Slå då i grädden och fortsätt att röra - om sockret hårdnar är det bara fortsätta röra tills det löser sig igen.
  2. Häll i kakaopulvret. Låt koka upp. Tag av från värmen, lägg i smöret och rör om tills det smälter och blandas med såsen. Servera på en gång.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 4 + 1?

Kommentarer på recept (4)

Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Bra choklad gör dig inte illamående. Du blir inte ens fet. Se på mig, och jag äter det varje dag."
Robert Linxie, fransk chocolatier

Samarbete