Kladdkaka med hallon och ingefärscrunch

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 40 min Vila: 1 tim

Ingredienser

För 8 personer ()

Recept

  • 150 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 150 g färska hallon
  • 2 ingefärskakor, t.ex. Walkers (30 g)

Tillbehör

  • vispgrädde

Kladdkaka med hallon och ingefärscrunch

  1. Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner socker, kakao och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning. Rör ner mjölet.
  2. Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, och tryck fast ett bakplåtspapper i botten. Bred ut smeten jämnt och strö hallonen över. Krossa kakorna och strö över dem.
  3. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Den ska vara lite lös i mitten.
  4. Låt kakan kallna i kylen. Servera med vispad grädde.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 3 + 3?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Chokladens förträfflighet, vad gäller hälsa och näring, kommer snart göra att den föredras framför te och kaffe i Amerika vilket redan har skett i Spanien."
Thomas Jefferson (1743-1826), USA:s tredje president

Samarbete