Vita chokladstänger med aprikoser och valnötter

När du köper torkad frukt som aprikoser, dadlar och fikon, se till att de är riktigt mjuka och fina.

Svårighetsgrad

Ingredienser

För 12 personer ()

Recept

  • 10 torkade aprikoser
  • 50 g valnötskärnor
  • 300 g vit choklad

Garnering

  • 2 msk florsocker

Vita chokladstänger med aprikoser och valnötter

  1. Finhacka aprikoser och nötter. Smält chokladen i mikrovågsugn eller över vattenbad. Rör i aprikoser och valnötter.
  2. Häll chokladsmeten i en liten rund form med bakplåtspapper, ca 20 cm i diameter. Låt kallna. Täck med plastfolie och ställ i kylen 2-3 timmar. Skär kakan i stänger och pudra över ftorsocker.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 4?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Ingen annanstans har naturen koncentrerat ett sådant överflöd av de mest värdefulla födoämnena på ett så litet utrymme som kakaobönan."
Alexander von Humboldt (1796-1859)

Samarbete