Varm chokladpudding med knäckigt täcke

Svårighetsgrad
Kategori:  Varma desserter
  3.00/5

Ingredienser

För 4 personer ()

Recept

  • 50 g valnötter
  • 50 g rumsvarmt smör eller margarin
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 ägg
  • 3.5 dl mjölk
  • 2 msk cognac, rom eller apelsinjuice (kan uteslutas)
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao

Varm chokladpudding med knäckigt täcke

  1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj en ugnsfast enlitersform. Hacka valnötterna.
  2. Rör smör och sirap smidigt och vispa därefter ner äggen. Vispa ner mjölken och tillsätt sedan valnötterna och eventuell smaksättning.
  3. Sikta ner mjöl och kakao i smeten och vispa ihop till en tunn, jämn smet. Häll smeten i formen och grädda 35-40 minuter. Serveras varm.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 1?

Kommentarer på recept (1)

Chokladsajten , torsdag, 08 augusti 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Om man köper en vanlig chokladkaka äter man ofta upp hela genast. Det är för att smaken försvinner. Men äter man riktig choklad finns smaken kvar i munnen i flera timmar."
Marianne Mathiesen, Chocolatière

Samarbete