Chokladtårta med bär
Det här är en mjuk chokladkaka som kan serveras som sockerkaka eller som här, en härlig bärtårta. Om man vill kan man strö lite flagad mandel i botten av formen innan man häller i smeten.
Svårighetsgrad
Dela
Ingredienser
För 1 personer (
)
Recept
- 50 g smör
- 3 ägg
- 250 g socker
- 280 g mjöl
- 12 g bakpulver (2,5 tsk)
- 30 g kakao
- 150 g mjölk
Garnering
- 2 dl vispad grädde
- bär, till exempel jordgubbar, vinbär, blåbär och hallon
Chokladtårta med bär
- Sätt ugnen på 150°C. Smält smöret.
- Vispa ägg och socker fluffigt och vänd i mjöl, bakpulver och kakao. Rör i det smälta smöret och mjölken.
- Smöra en sockerkaksform och slå i smeten. Baka i ugnen i ca 45 minuter. Testa om den är klar genom att sticka den med en provsticka. Stickan ska inte bli kladdig. Ta ut och låt svalna.
- Garnera med vispad grädde och bär.