Chokladtårta med bär

Det här är en mjuk chokladkaka som kan serveras som sockerkaka eller som här, en härlig bärtårta. Om man vill kan man strö lite flagad mandel i botten av formen innan man häller i smeten.

Svårighetsgrad
Kategori:  Tårtor
Tillagning: 1 tim

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 50 g smör
  • 3 ägg
  • 250 g socker
  • 280 g mjöl
  • 12 g bakpulver (2,5 tsk)
  • 30 g kakao
  • 150 g mjölk

Garnering

  • 2 dl vispad grädde
  • bär, till exempel jordgubbar, vinbär, blåbär och hallon

Chokladtårta med bär

  1. Sätt ugnen på 150°C. Smält smöret.
  2. Vispa ägg och socker fluffigt och vänd i mjöl, bakpulver och kakao. Rör i det smälta smöret och mjölken.
  3. Smöra en sockerkaksform och slå i smeten. Baka i ugnen i ca 45 minuter. Testa om den är klar genom att sticka den med en provsticka. Stickan ska inte bli kladdig. Ta ut och låt svalna.
  4. Garnera med vispad grädde och bär.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 3?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Nio av tio gillar choklad. Och den tionde ljuger alltid."
John G. Tullius

Samarbete