Mjölkchokladkladdkaka med tranbär

Svårighetsgrad
Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 40 min Vila: 3 tim
  0.00/5

Ingredienser

För 12 personer ()

Recept

  • 150 g mjölkchoklad
  • 150 g smör
  • 2.5 dl socker
  • 3 ägg
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 150 g torkade tranbär

Garnering

  • 0.5 dl frysta tranbär

Servering

  • lättvispad grädde

Mjölkchokladkladdkaka med tranbär

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Lägg ett bakplåtspapper på bottnen av en springform, ca 24 cm i diameter. Fäst papperet genom att spänna fast ringen.
  3. Finhacka chokladen. Smält smöret. Ta av från värmen och tillsätt chokladen. Rör tills den har smält. Tillsätt socker och ägg, rör ordentligt. Blanda i mjölet och tranbären.
  4. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt svalna minst 3 timmar före servering.
  5. Garnera gärna med tinade, frysta tranbär rullade i socker. De ger extra syrlighet.
  6. Servera gärna med en klick lättvispad grädde.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 0?

Kommentarer på recept (0)

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Livet är som en chokladask. Du vet aldrig vad du får."
Från filmen Forrest Gump, 1994

Samarbete