Konfekt

Getost- och honungspraliner
 

Använd gärna riktigt mogen chèvre för bästa smak.

Det blir cirka 50 stycken.

Kategori:  Konfekt
Vila: 1 dygn
Grädde- och romtryffel

Det blir ca 15 stycken.

Kategori:  Konfekt
Gräddtryffel

Det blir ca 24 stycken.

Kategori:  Konfekt
Grönt tepraliner

Du kan mala teblad själv men glöm inte att sila bort stjälkar och hårda bitar innan pulvret blandas i chokladen.

Kategori:  Konfekt
Vila: 1 dygn
Hallonpraliner

Det blir ca 40 gjutna praliner.

Om du vill doppa i stället för gjuta går det att göra ganachen fastare genom att antingen öka mängden choklad eller minska mängden grädde.

Kategori:  Konfekt
Hallontryffel med vit choklad
 

Det blir 20-25 stycken.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 15 min
Vila: 1 dygn
Hallontryfflar

Det blir ca 40 tryfflar.

Kategori:  Konfekt
Hasselnötstryffel

Det blir 30 bitar.

Kategori:  Konfekt
Havrebollar

Det blir 50-70 stycken.

Kategori:  Konfekt
Havtorn- och kanelkaramellpraliner
 

Det blir ca 30 stycken.

Kategori:  Konfekt
Vila: 1 dygn

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"På Kuba äter riktiga män inte jordgubbsglass. De äter choklad."
Jay Carr, journalist och filmkritiker

Samarbete