Tårtor

Kastanjetårta

Det blir 14-16 bitar.

Tårtan kan monteras och förvaras väl inslagen i plastfolie i flera dagar.

Samma dag som tårtan ska serveras görs chokladtuilerna till garnering samt glaseras tårtan.

Kategori:  Tårtor
Tid förberedelser: 1 dygn
Kladdig chokladmoussetårta
Kategori:  Tårtor
Vila: 1 dygn
Kryddig chokladtårta
 

Förbered marinering dagen innan servering.

Kategori:  Tårtor
Tid förberedelser: 1 dygn
Tillagning: 1 tim
Vila: 30 min
Layer cake med färskostkräm och mörk choklad
 

Den blir extra god om den bakas en dag i förväg. Servera tårtan rumstempererad.

Det blir 14-16 bitar.

Kategori:  Tårtor
Tillagning: 1 tim 10 min
Vila: 2 tim
Lingontårta med chokladtryffel
 
Kategori:  Tårtor
Tillagning: 1 tim 10 min
Ljus chokladtårta med rabarbertryffel

Receptet smakar bäst med en mjölkchoklad med lite högre kakaohalt runt 40 %, exempelvis Valrhonas Jivara.

Kategori:  Tårtor
Lyxig chokladtårta
 

Praliné finns att köpa färdig. Du kan annars göra den själv genom att rosta nötter och socker med lite olivolja i ugnen. Häll sedan nötblandningen i matberedare, tillsätt choklad och mixa till slät massa.

Kategori:  Tårtor

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Låt oss njuta av choklad med vällust och måtta eller annars precis så som det lyster oss."
Christian Constant, fransk chokladmakare

Samarbete