Alla recept

 

Kategorier

 

Upptäck de senaste recepten!

Trippelchokladmousse
 
Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min
Vila: 3 tim
Chokladtryffelfyllda skumbollar
 

Ställ de färdiga skumbollarna i kylen så att de är riktigt kalla när de ska doppas i choklad.

Det blir ca 20 bollar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 1 tim 30 min
Vila: 4 tim
Karamellbräck med tunnbröd
 

Glykos finns ide flesta välsorterade mataffärer, men hittar du inte det kan det ersättas med vit sirap eller honung.

Det blir ca 50 bitar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 30 min
Vila: 30 min
Krackelerade chokladkakor
 

Det blir ca 60 kakor.

Kategori:  Småkakor
Tillagning: 30 min
Vila: 1 tim
Bullar med choklad
 

Det blir ca 35 bullar.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim 20 min
Vila: 3 tim
Citron- och vit chokladdessert
 

Lite som en citron- och marängpaj fast i glas. Vinkla gärna glasen nar du häller ide olika lagren så att de inte blir helt lodräta. Det är lättare om man ställer glasen i en tom äggkartong, till exempel.

Att bränna ytan på marängen med gasbrännare ger en härlig yta och skyddar marängen från att bli seg.
Lägg ihop desserterna minus marängen, och ställ desserterna i kyl om de ska serveras samma dag, annars i frys. Bränn marängen direkt före servering.

Smält vit choklad och bred ut till en platta. Låt stelna och stansa ut rundlar till garnering. Strössel som blir över är gott att strö på glass eller fruktdesserter.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 1 tim
Vila: 12 tim
Lila morotskaka med choklad
 

Det blir 20-24 bitar.

Kategori:  Mjuka kakor
Tillagning: 1 tim 10 min
Guccibakelser
 

Servera citrusbotten som blir över med glass eller grädde och bär.

Citrusbotten och vaniljbavaroise kan göras i förväg och förvaras i frysen. Garnera med choklad-G:na vid servering. Måla G:na med ätbar guldfärg, finns bland annat på Panduro-hobby.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 2 tim
Vila: 2 tim
Amarulaparfait
 
Kategori:  Glass
Tillagning: 30 min
Vila: 6 tim

Sök recept


Ange rubrik för recept
Kategori
Ingrediens

Sagt om choklad

"Ge dig hän åt choklad, utan hämningar, utan skam, ty kom ihåg: utan lite galenskap saknar människan förnuft."
François de la Rochefoucauld (1613-1680), fransk hertig

Samarbete