Venusbröst

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
Förberedelse: 1 dygn
  4.50/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 50 g korinter + några till garnering
  • 1 dl mörk rom
  • 500 g mandelmassa
  • 450 g vit choklad

Venusbröst

  1. Låt korinterna ligga i blöt i rom ett par timmar, gärna över natten.
  2. Blanda rom och korinter väl med mandelmassan.
  3. Ta en rågad tesked massa och forma till en topp och lägg dem efter hand på bakpappersklädd plåt. Ställ dem kallt.
  4. Smält och temperera chokladen. Doppa konfekten i chokladen och låt den stelna. Resultatet blir vackrare om den doppas två gånger.
  5. Lägg en korint överst på varje konfektbit innan chokladen stelnar helt.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 2 + 0?

Kommentarer på recept (4)

Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sagt om choklad

"Chokladens avslutande kvalitet kan mäta sig med kaffe och cognac som ridåfall efter en bättre måltid."
Jeanine Larmoth

Samarbete