Kakaotryffel med pepparmint

Det blir ca 25 tryfflar.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
  4.00/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 2.5 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1.5 dl kakao
  • 1 äggula
  • 4 msk vispgrädde
  • 0.75 krm pepparmyntsolja

Garnering

  • 0.5 dl kakao

Kakaotryffel med pepparmint

  1. Rör ihop samtliga ingredienser till en slät smet.
  2. Ställ smeten att stelna 30 minuter i kylen.
  3. Rulla små bollar och sikta över kakao. Förvara kakaotryffeln svalt.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 0?

Kommentarer på recept (2)

Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sagt om choklad

"Låt oss njuta av choklad med vällust och måtta eller annars precis så som det lyster oss."
Christian Constant, fransk chokladmakare

Samarbete