Chokladfondant

Det blir ca 50 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
  3.56/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 300 g mörk choklad i bitar
  • 50 g osaltat smör
  • 4 msk vispgrädde
  • 2 msk kakao
  • 2 msk florsocker
  • 0.5 dl grovt hackade pistaschmandlar

Chokladfondant

  1. Smält ihop alla ingredienser i en bunke över vattenbad.
  2. Klä en 15 x 20 cm form med plastfolie och häll i smeten. Låt stelna i kyl.
  3. Skär upp 50 bitar. Det går lätt om kniven först värmts i hett vatten.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 5 + 2?

Kommentarer på recept (9)

Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sagt om choklad

"Jag vill också råda mina kära läsare att vara särskilt försiktiga med hur de blandar romantik, choklad, romaner och liknande upphetsande ting, som jag ser på som mycket farliga..."
Lemery, 1712

Samarbete