Choklad- och ingefärsknyten

Det blir 20-25 stycken.

Svårighetsgrad

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 175 g vit choklad, bruten i bitar
  • 50 g kanderad ingefära, hackad
  • 100 g skållad mandel, lättrostad och hackad
  • 175 g mörk choklad, bruten i bitar

Choklad- och ingefärsknyten

  1. Smält den vita chokladen över vattenbad.
  2. Rör ner den kanderade ingefäran och mandeln i den smälta chokladen. Lägg teskedar av blandningen på en plåt klädd med smörpapper. Ställ kallt tills konfekten stelnat.
  3. Smält den mörka chokladen över vattenbad.
  4. Stick en tunn steknål eller tandpetare genom varje konfektbit och doppa i den smälta chokladen. Låt överflödig choklad droppa tillbaka i skålen. Lägg konfekten på ett ark rent smörpapper att stelna.

Bli först att kommentera!

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 1 + 2?

Kommentarer på recept (0)

Sagt om choklad

"Bra choklad gör dig inte illamående. Du blir inte ens fet. Se på mig, och jag äter det varje dag."
Robert Linxie, fransk chocolatier

Samarbete