Choklad- och honungsfingrar

Gör kakorna små eftersom de är mättande.

Svårighetsgrad

Ingredienser

För 12 personer ()

Recept

  • 225 g digestivekex
  • 1.5 dl russin
  • 50 g mörk choklad
  • 2 msk honung
  • 75 g smör eller margarin

Choklad- och honungsfingrar

  1. Olja en kvadratisk form med 18 cm sida och klä den med smörpapper.
  2. Grovhacka kex och russin. Smält choklad, honung och smör i en liten kastrull och rör ner det bland kexsmulorna.
  3. Blanda noga och pressa ihop massan i den iordninggjorda formen.
  4. Frys formen 10 minuter eller låt den stå i kylen tills den stelnat. Skär bitar i form av fingrar. Förvara kakorna i kylen tills de ska användas.
Topp