Aprikosstänger med ingefära

Det blir 24 stycken.

Svårighetsgrad
Kategori:  Konfekt
  3.83/5

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 1.25 dl rostade osaltade jordnötter
  • 1.25 dl jordnötssmör med nötbitar
  • 85 g torkade aprikoser
  • 50 g syltad ingefära
  • 2 msk florsocker
  • 2 msk flagad mandel
  • 50 g mörk blockchoklad, hackad

Aprikosstänger med ingefära

  1. Lägg jordnötter, jordnötssmör, aprikoser, ingefära och florsocker i en matberedare. Mixa tills smeten är slät och fri från klumpar.
  2. Ta 2 teskedar smet åt gången och forma små stänger med händerna. Lägg stängerna på en bricka och lägg mandelflagor omlott ovanpå.
  3. Smält chokladen över vattenbad. Låt chokladen svalna något innan den ringlas över stängerna i ett sicksackmönster. Låt stängerna hårdna i kylskåp.

Lämna kommentar (kommentaren granskas innan publicering)

 (5/5)
Ditt namn
Hur mycket är 0 + 0?

Kommentarer på recept (6)

Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.
Chokladsajten , torsdag, 19 september 2013
Överfört betyg från gamla receptsamlingen.

Sagt om choklad

"Choklad allena är tillräcklig näring för en person i vilken ålder som helst."
Fader Labat (1720)

Samarbete