Konfekt

Kaneltryffel
Kategori:  Konfekt
Kanolds ljusa tryfflar
 

Det blir ca 80 stycken.

Kategori:  Konfekt
Karamellbräck med tunnbröd
 

Glykos finns ide flesta välsorterade mataffärer, men hittar du inte det kan det ersättas med vit sirap eller honung.

Det blir ca 50 bitar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 30 min
Vila: 30 min
Katrinplommongömmor

Det blir 20 bitar.

Kategori:  Konfekt
Tid förberedelser: 6 tim
Knäckiga krokantpinnar
 

Det blir ca 50 stycken.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 15 min
Vila: 1 tim
Knapriga jordnötsbitar

Det blir ca 40 bitar.

Kategori:  Konfekt
Vila: 2 tim
Kokosmarshmallows med vit choklad och mandel
 

Den här desserten påminner om en fransk nougat men är mycket enklare att göra.

Det blir ca 30 bitar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 30 min
Vila: 12 tim
Kokostryffel med kaffe
 

Det blir 25 tryfflar.

Kategori:  Konfekt
Tillagning: 20 min
Vila: 1 tim
Kolafudge med chokladöverdrag

Det blir 36 bitar.

Kategori:  Konfekt
Konjakspinnar

Det blir 25 stycken.

Kategori:  Konfekt

Sagt om choklad

"Den som inbillar sig att han börjar förstå chokladens mysterier är lycklig på gott och ont. Precis som när man är förälskad och försöker förstå ett annat slags mysterium."
Frederic Bau, Chefskonditor Valrhona

Samarbete