Kalla desserter

Vit chokladcheesecake med citrongräs
 

Det blir ca 16 rutor.

Denna cheesecake behöver minst sex timmar för att stelna och blir allra bäst om den får stå över natten.

Kategori:  Kalla desserter
Vit chokladkräm med kardemummamarinerade apelsinklyftor
 

Chokladkrämen kan göras i förväg och stå klar i kylen.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min
Vila: 4 tim
Vit chokladmousse med havtornskaramell och apelsinsallad
 

Det är viktigt att vispa moussen när den är riktigt kall, annars kan den skära sig.

Kategori:  Kalla desserter
Tillagning: 20 min
Vila: 1 dygn
Vit chokladmousse med kanel och citron

Den här moussen bör tillagas dagen innan den ska serveras.

Kategori:  Kalla desserter

Sagt om choklad

"Matlagning är ett av livets glädjeämnen. Choklad är ett av livets nöjen."
Sara Perry

Samarbete